martedì 24 giugno 2008

A GENTILE RICHIESTA...


E' passata dal mio Blog Vichy70
e mi ha chiesto la ricetta dei
pomodori gratin qui sotto
le ho naturally risposto anche in pvt,
ma condivido volentieri la ricetta con voi
miei assidui ed assidue...
Allora io i pomodori gratin li faccio
un po' spannometrici...niente dosi precise...


Lavo i pomodori, li asciugo,
li taglio orrizontalmente in due metà,
li svuoto con un cucchiaino e metto
in ogni cavità un granello di sale grosso.
Per il ripieno uso prezzemolo tritato, pan grattato,
una noce di burro (che faccio sciogliere nel
microonde), origano, un pizzico di aglio in polvere
e SOLO PER questa volta, due acciughine
che mi avanzavano nel frigo. Salo e pepo q.b.
Aggiungo olio evo per amalgamare il tutto...
Ah si, dimenticavo, qui ho messo nel ripieno anche
la polpa dei pomodori che ho tolto...
c'è chi li butta via io però sono per utilizzarla...
A questo punto riempio i pomodori con la farcia,
li pongo belli larghi nella casseruola,
metto un filino d'olio evo sopra ad ogniuno
e li inforno alla minima potenza...
(io però, ora come ora, ho un forno a gpl e quindi
lo uso sempre al minimo che se no mi strina tutto)
In ogni caso basta controllare sometimes la cottura...
quando il pan grattato si è dorato sono pronti !!!
Kiss Hastral

Altra scorribanda culinaria...


Ma chi lo ha detto che il
caldo fa passare l'appetito ?
Sarà che io, abitando tra le
fresche frasche, mi esalto
un po' anche con i climi torridi...
Questo qui sotto è il menù
mio e del mio Maritino,
di Sabato scorso a pranzo...
Invidiateci...
Hastral












Fiorenza
PomodoriGratin

mercoledì 18 giugno 2008

La polenta che consola...


Sabato scorso io ed il mio
maritonzolo Michy eravamo
un po' abbacchiati per la
brutta stagione: pioggia
pioggia, pioggia solo e
sempre pioggia ! Ed allora,
ideona delle ideone:
polenta taragna con ragù
e funghi...Uno spettacolo !
Capace di resuscitare i morti...
altro che depressione...
bisogna stare allegri...
che se Santa Lucia ci lascia
la vista...
Eccolo qui il mio amore bello
che si accinge a sacrificarsi
nell'eroico atto di sbafarsi
la polentina...
Kiss Kiss Hastral










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martedì 17 giugno 2008

E' TEMPO DI QUESTIONARIO

 

Di slito gira a fine anno...questo invece è estivo!!
Le istruzioni sono le solite: cancellate le mie risposte, scrivete le Vostre e mandatemelo per mail...

Kiss Hastral


 

1. A che ora ti sei alzato oggi?
5.00

 

2. Diamanti o perle?
Diamanti!

 

3. Quale era l¹ultimo film che hai visto al cinema?
Un film per bimbi: Alla ricerca dell'Isola di Nim con Jodie Foster


4. Quale è il tuo telefilm preferito?
Tanti, nn ne ho uno preferito


5. Cosa prendi a colazione?
Caffè e latte con biscotti o torta

 

6. Quale è il tuo secondo nome di battesimo?
Vania


7. Quale cibo detesti categoricamente?
Il miele in ogni sua forma

 

8. Quale è il tuo attuale Cd preferito?
Quello dei Modà

 

9. Quale macchina guidi? 
Seat Ibiza a metano

 

10. Panino preferito?
Tramezzino tristrato con pollo funghi maionese e cipolline
(un concentrato di salute proprio !)


11. Quale caratteristica detesti in una persona?
l'opportunismo, l'ipocrisia e la falsità


12. La tua qualità caratteristica migliore?
Comprensione ed empatia

 

13. Quella peggiore?
Pigrizia!!!!

 

14. Il tuo abbigliamento preferito?
Da tutti i giorni pantaloni o jeans,
maglietta o camicia e felpa o maglione
a seconda della temperatura

 

15. Se avessi un volo a disposizione, quale destinazione sceglieresti?
Uno solo?? ..comunque le Maldive (senza pensarci un secondo...)


16. Dove vorresti vivere arrivato/a alla pensione?
Al mare...ma proprio sul mare...del tipo che apri il
cancellino del giardino dietro e sei sulla spiaggia...tipo all'Elba o in Sardegna
(ma vanno bene anche i Lidi Ferraresi eh ?!)

 

17. Quale tuo compleanno ricordi in particolare?
I 19 anni. Ho fatto una festa con un sacco di gente ed ho passato il giorno prima
con la mamma a preparare ogni sorta di manicaretti


18. Quale sport segui volentieri in TV?
Ginnastica artistica, atletica leggera, pattinaggio rotelle/ghiaccio,
dressage ed anche calcio e moto gp (ma non ditelo ai maschietti
che se no se ne approfittano !!!)

 

19. Il posto più lontano al quale mandi questa e-mail?
Livorno

 

20. Quale persona ti risponderà per prima?
Non lo so...

 

21. La data del tuo compleanno?
5 Gennaio

 

22. Sei un tipo mattutino o notturno?
Assolutamente mattutino


23. La tua taglia di scarpe?
42


24. Animali domestici?
Due cani


25. Qualcosa di nuovo o importante che ci devi assolutamente comunicare?
Voglio andare in ferieeeeeeeeeee !

 

26. Che lavoro volevi fare quando eri piccolo/a?
La veterinaria

 

27. Come stai oggi?
Ho il profilo basso: mi sento stanca


28. Il tuo dolce preferito?
Il semifreddo al caffè della mia mamma


29. Fiore preferito?
Rose bianche a bocciolo stretto e mimose

 

30. Quale giorno nella tua agenda aspetti già con impazienza?
Il 27 del mese San Paganino :-)


31. E quale giorno vorresti che fosse già passato?
Nessuno

 

32. Il tuo soprannome ?

Cucciola

 

33. Cosa ascolti in questo momento?
Lo squillo del telefono sigh


34. Cos¹era l¹ultima cosa che hai mangiato?
Un calzone cotto e formaggio a merenda


35. Esprimi un desiderio quando vedi una stella cadente?
Of course !


36. Se fossi un colore, quale saresti?
Azzurro mare o verde acqua

 

37. Com¹è il tempo?
C'è il sole finalmente !


38. Ultima persona con la quale hai parlato al telefono?
La Francy di Andrea

 

39. Bibita preferita?
Aranciata amara o coca-cola con il limone

 

40. Ristorante preferito?
Di pesce... ma la differenza la fa con CHI sono al ristorante...


41. Il colore naturale dei tuoi capelli ?
Castani

 

42. Quale era il tuo giocattolo preferito da bambino/a?
Non è un giocattolo fisico è la fantasia (ancora adesso lo eh..)


43. Estate o inverno?
Estate!!!!

 

44. Bacino o abbraccio?
Non facciamoci mancare nulla: entrambi!

 

45. Cioccolato o vaniglia?
Cioccolato fondente

 

46. Caffè o thè? thè
Nessuno dei due...magari un succo di frutta 

 

47. Desideri che i tuoi amici ti rispediscono questo questionario?
Certo!

 

48. Quando hai pianto l¹ultima volta?
Piuttosto di recente

 

49. Cosa c¹è sotto il tuo letto?
Il parquet

 

50. Cos¹hai fatto la scorsa notte?
Ho fatto la nanna

 

51. Cosa ti fa paura?
La morte

 

52. Agro o dolce?
dolce, dolcissimo...

 

53. Quante chiavi hai sul tuo mazzo di chiavi?
Tante

 

54. Quanti anni lavori già per lo stesso datore di lavoro? 
 Mi sembra una vita...


55. Giorno della settimana preferito?
Venerdì

 

56. In quante città hai già vissuto?
2 città

 

57. Trovi facilmente amici?
Amici veri (per come intendo io l'amicizia) no, conoscenti una marea....


58. Hai tanti amici veri ?
Un migliore amico e 5 stupendissime migliorissime amiche


59. A quante persone manderai questo questionario?
Tante


60. Quanti ti risponderanno?
Chissà...

venerdì 6 giugno 2008

Incontri ravvicinati
di tipo spinoso...



Ieri sera, complice
la cena con le mie
amichette Stefy e Rosy
verso le 23.30 me ne
ritornavo pianino pianino
verso la mia casetta nel
bosco. Arrivo sulla salita
e mi accorgo che, prima di
partire, la mia dolce metà
si è scordata di lasciare
accese le luci esterne...
Così scendo lungo il vialetto
piano piano con gli abbaglianti
ed arrivata sul pari cosa accade ?
Accade che mi sbuca fuori un
animale grandicello e spinoso...
questo qui sotto...











istrice





Un Istrice...che emozione, non
ne avevo mai visto uno dal vivo !
Peccato che non ho avuto la presenza
di spirito di fotografarlo...nemmeno
con il cellulare...eravamo troppo
sorpresi entrambi...lui con il suo
"parco aculei sguainato" ed io che
non credevo che l'istrice fosse un
animale così grosso...sarà stata una
femmina incinta ? Mi viene or ora
questo pensiero... Bhe in ogni caso
sono sempre più felice della scelta di
abitare in un posto che mi da ancora
la possibilità di fare incontri
ravvicinati con la natura...
A lot of kisses H.